Food 食の楽しみ。

『とうふ屋うかい』の豆腐鍋
冬の手みやげにも、おもてなしの日にもきっと役立つ、
手軽でおいしい鍋セットのお取り寄せ。その2December 27, 2022

発売中の本誌『真似をしたくなる、お取り寄せ』特集の、ライターP(ぴい)さんの選ぶ「手みやげのお取り寄せ」から、寒い時季の食卓にあるとうれしい、3つの鍋をピックアップ。ここでは、『とうふ屋うかい』の豆腐鍋を紹介します。

『とうふ屋うかい』の豆腐鍋

冬の手みやげにも、おもてなしの日にもきっと役立つ、手軽でおいしい鍋セットのお取り寄せ。その2『とうふ屋うかい』の豆腐鍋
冬の手みやげにも、おもてなしの日にもきっと役立つ、 手軽でおいしい鍋セットのお取り寄せ。その1『チニャーレ』の鍋セットいろいろ

四季を感じる広大な日本庭園に数寄屋造りの部屋。家族の記念日や大切な会食にも選ばれる東京・芝の豆腐会席の名店。こちらの鍋セットでは、大豆の甘味が際立つ「吟醸とうふ」「生湯葉」、同店の名物鍋である「豆水とうふ」が味わえる。天然塩 と醤油もセットに。賞味期限は冷蔵保存で2日。受注生産となり、着日指定は注文日より7日以降2週間の間で月・火曜を除いた日の指定が可能。豆水とうふセット(2人前)¥5,800。▷ 注文はオンラインショップから。https://ukai-online.com

ライターPさんの、溢れる“手みやげのお取り寄せ愛”は、発売中の&Premium『真似をしたくなる、お取り寄せ』特集にてご紹介しています。

Illustlation : Mame Ikeda text : Yukiko Daigo


ライター 渡辺 紀子

皆からの呼び名は、P(ぴい)。「食べるものなら、おいしくてもおいしくなくても愛おしい」を口上に、『&Premium』創刊時から食の連載「&food」を担当。

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