『RUFF』のまさに「喫茶店のプリン」：京都プリン巡り。vol.05August 11, 2024

本誌連載「&Kyoto」でおなじみ、現地在住のライター、コーディネーターの大和まこさんが案内する、京都のあの店の、あのプリン。第5回目に紹介する店は、『RUFF』です。

食べごたえあるフードメニューや、種類も豊富な自家製パンで人気を誇るカフェ。プリンはシルバーの器にのる姿も、固すぎず滑らかな食感も、その名の通りのクラシカルさ。味の決め手は黄身の色も味わいも濃厚な「卵どすえ」という卵だという。バニラビーンズの余韻で締めくくる、奇をてらわないプリン。小ぶりさも相まって、老若男女を問わない愛されメニューに。ドリンク付き￥1,210。

京都市中京区高倉通錦小路上ル貝屋町564 ☎075‒746‒2883 11:00～18:00 無休

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