京都プリン巡り
『NOTTA CAFE』の三角形の「カスタードプリン」:京都プリン巡り。vol.13August 19, 2024
本誌連載「&Kyoto」でおなじみ、現地在住のライター、コーディネーターの大和まこさんが案内する、京都のあの店の、あのプリン。第13回目に紹介する店は、『NOTTA CAFE(ノッタ カフェ)』です。
三角形の「カスタードプリン」。
ケーキのような三角形。皿はフィンランドのテーブルウェア、ルスカ。旗にはイラストレーターyamyamによる猫の姿。大人っぽさと可愛らしさのバランスがちょうどいいプリンは、食べてもまた甘すぎない加減のよさに嬉しくなる。「夫のリクエストでメニューに加えたプリン。とはいえ甘すぎるのは苦手で」と上羽智子さん。卵、砂糖、牛乳だけを使ったプリンは素朴で懐かしい味わい。¥530。
京都市右京区西院北矢掛町37 ☎075‒321‒2558 11:30~19:00 月休ほか不定休
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「京都さんぽ部」部長、ライター、コーディネーター。 大和 まこ
「京都さんぽ部」部長。ライター、コーディネーター。京都ライター歴も26年に。創刊時から続く連載「&Kyoto」は2024年に丸10年、120回目を迎えて継続中。京都の景色や、食べたもの、買ったものをInstagram(@makoyamato)で発信している。