京都プリン巡り
『chichi』の香り高い「大人のプリン」_京都プリン巡り。vol.12August 18, 2024
本誌連載「&Kyoto」でおなじみ、現地在住のライター、コーディネーターの大和まこさんが案内する、京都のあの店の、あのプリン。第12回目に紹介する店は、『chichi(チチ)』です。
香り高い「大人のプリン」。
クロワッサンソフトクリームとナチュラルワインを楽しむ酒場。締めくくりに味わいたいのは、満腹でも問題なしの小ぶりなプリン。「ほろ苦いキャラメルにグラン・マルニエをしっかり効かせて大人のための味に。お酒と合わせても」と店主の田口千尋さん。固すぎず柔らかすぎず、リキュールが香るプリンは、サイズに反して存在感ある味わいが魅力。¥350。
京都市下京区塩屋町62‒1‒2F ☎075-600-9210 13:00~22:00 不定休 営業の詳細はInstagram(@chichi.kyoto)にて。
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「京都さんぽ部」部長、ライター、コーディネーター。 大和 まこ
「京都さんぽ部」部長。ライター、コーディネーター。京都ライター歴も26年に。創刊時から続く連載「&Kyoto」は2024年に丸10年、120回目を迎えて継続中。京都の景色や、食べたもの、買ったものをInstagram(@makoyamato)で発信している。