Food
- Food2024.4.11厳選したきなこと黒蜜が、奥行きある味わいの決め手。神奈川・川崎『川崎大師 山門前 住吉』の「独鈷 (とっこ) 久寿餅」。
- Food2024.4.10自家製餡+きなこの、グルテンフリーな日々のおやつ。東京・稲城『いな暮らし』の「あんこときなこのグラノーラ」。
- Food2024.4.10『豊島屋』の小鳩豆楽【手みやげのネタ帖】
- Food2024.4.9つぶ餡好きに喜ばれる、小豆の粒がぎっしりの最中。東京・日本橋『清寿軒』の「小倉最中」。
- Food2024.4.8玄米餅の中は、自然栽培小豆をまるごと使ったなめらかな餡。東京・代々木上原『和のかし 巡 (めぐり) 』の「福巡り大福」。
- Food2024.4.8 〔PR〕ふだんの食卓に取り入れたい、〈アマノフーズ〉の美味しいフリーズドライのおみそ汁ができるまで。
- Food2024.4.8あっさりだけど、旨味たっぷりの雞肉飯 (テーローファン) 。【&Taipei 台北の朝ごはん 】
- Food2024.4.7塩味と甘味の妙に心奪われる、東京名作みやげの一つ。東京・駒込『御菓子司 中里』の「揚最中」。
- Food2024.4.6できたての味わいを缶に封じ込めた、餡と最中種のセット。千葉・市川『菓匠京山 (きょうざん) 』の「武蔵鐔 (つば) 丹波白小豆入りこし餡」。
- Food2024.4.5幻といわれる"秩父借金なし大豆"の自家焙煎きなこがたっぷり。埼玉・川越『小江戸まめ屋』の「お多福豆 きなこまめ」。
- Food2024.4.4きなこ×もち米×糖蜜が織りなす食感にハマる。埼玉・東松山『五家宝 (ごかぼう ) 本舗松葉』の「五家宝 ココナッツ」。
- Food2024.4.3農場から直接仕入れる小豆のつぶ餡がよもぎの皮によく合う。群馬・桐生『藤岡商店』の「よもぎまんじゅう」。
- Food2024.4.2ミルク味のホワイトチョコと餡の相性に感動。茨城・古河『御菓子司 はつせ』の「しら玉」。
- Food2024.4.1日光東照宮の彫刻をモチーフにしたユニークな人形焼。栃木・日光『日光人形焼 みしまや』の「人形焼」。
- Food2024.4.1鶏皮チップスが散りばめられた、パリのローストチキンサンド。
- Food2024.3.31こし餡の中に混じる小豆の粒が食感のアクセント。福島・会津若松『松本家』の「水ようかん」。
- Food2024.3.30職人が〝えんまべら〞で餡を炊く風景が思い出される練り羊羹。福島・二本松『御菓子師 玉嶋屋』の「玉嶋屋の本煉羊羹」。
- Food2024.3.29噛むほどに口の中にきなこの風味が広がる、伝統の駄菓子。宮城・仙台『元祖仙台駄菓子本舗 熊谷屋』の「角きなこ」。
- Food2024.3.28うぐいす色のみずみずしいずんだ餡と、餅のおいしさに感動。宮城・仙台『エンドー餅店』の「極みづんだ餅」。
- Food2024.3.27きなこの香りが鼻をくすぐるクリームがポイント。宮城・松島『松華堂 (しょうかどう ) 菓子店』の「きなこサンド」。
- Food2024.3.26米沢藩主にも愛された、風情あるきなこの茶席菓子。山形・米沢『松島屋菓子店』の「時雨の松」。
- Food2024.3.25焙煎にこだわった国産大豆きなこが、わらび餅の魅力をUP。岩手・西和賀『工藤菓子店』の「本返しわらび餅」。
- Food2024.3.24栗の風味が引き立つ、あっさりとした味わいの羊羹。岩手・岩泉『中松屋』の「饗 (あえ) の山」。
- Food2024.3.23餡を堪能する、和菓子屋系あんドーナツの代表格。秋田『三松堂』の「あんドーナツ こし餡」。