『そうげんカフェ』の「季節のプリンアラモード」：京都プリン巡り。vol.03August 09, 2024

本誌連載「&Kyoto」でおなじみ、現地在住のライター、コーディネーターの大和まこさんが案内する、京都のあの店の、あのプリン。第3回目に紹介する店は、『そうげんカフェ』です。

2025年に20周年を迎える北白川の定番カフェ。平皿に盛り付けられたプリンアラモードは、2 種類のチーズを使ったバスクチーズケーキ、種類豊富な季節のフルーツ、黒糖味のはりねずみクッキーが盛り付けられてボリュームたっぷり。卵と牛乳、砂糖だけを使い湯煎焼きで作られるプリンは、固さがありつつも中はとろっと。素朴でどこか懐かしい味わいとなっている。満足度の高い一皿。￥990。

京都市左京区北白川上終町10- 2 ☎075-724-4046 11:00～17:00（16:30LO） 土日祝休

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