5 人の料理家が選ぶ、愛用の台所道具55

長尾智子さんの愛用する台所道具⑦ 〈SOUPs〉のボウルJanuary 10, 2024

長尾智子さんの愛用する台所道具⑦ 〈SOUPs〉のボウル
〈SOUPs〉のボウル
長尾さんが手がけるオリジナルの器シリーズ、最新作は何の冠もない「ボウル」。ミルクティーやスープのほか「ご飯ものでも違和感がない」ように試行錯誤を重ねた品はオンラインストア『SOUPs』で。木の器とも好相性。

長尾智子さんが大切にしている台所道具の選び方、使い方は、以下の記事をご覧ください。

長尾智子料理家

著書に『料理の時間』(朝日新聞出版)、『ティーとアペロ』(柴田書店)など。オンラインストア『SOUPs around the table』では、オリジナル商品のほか、季節ごとの日常にフィットする道具や器を紹介している。

photo : Kohei Yamamoto text : Michiko Otani edit : Wakako Miyake

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