京都プリン巡り
『Brasserie Café ONZE』の端正な「クレームキャラメル」_京都プリン巡り。vol.01August 07, 2024
本誌連載「&Kyoto」でおなじみ、現地在住のライター、コーディネーターの大和まこさんが案内する、京都のあの店の、あのプリン。最初に紹介する店は、『Brasserie Café ONZE』です。
![『Brasserie Café ONZE』の端正な「クレームキャラメル」。 京都 プリン巡り 『Brasserie Café ONZE』の端正な「クレームキャラメル」。 京都 プリン巡り](https://img.andpremium.jp/2024/08/02195127/82c93ec525968858afa7de9fc6589f7e-1024x1024.jpg)
端正な「クレームキャラメル」。
2007年のオープン以来、正統派ビストロ料理の間違いない味と、賑わう気軽な雰囲気とで人気を誇る店。エッジの立った姿が美しいクレームキャラメルは、別に仕立てたビターで濃厚なキャラメルが味を引き締める。現地のビストロを思う味。時折クリームブリュレになる場合があるので、その際は悪しからず。¥600。
京都市下京区木屋町通四条下ル斎藤町125 ☎075‒351‒0733 15:00~24:00(23:30LO 日祝12:00~) 無休 営業時間の変更などはInstagram(@onze11.brasseriecafe)で確認を。
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「京都さんぽ部」部長、ライター、コーディネーター。 大和 まこ
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「京都さんぽ部」部長。ライター、コーディネーター。京都ライター歴も26年に。創刊時から続く連載「&Kyoto」は2024年に丸10年、120回目を迎えて継続中。京都の景色や、食べたもの、買ったものをInstagram(@makoyamato)で発信している。