本屋が届けるベターライフブックス。『修道院のお菓子』 丸山久美 著 (扶桑社) 選・文 ／ Bareishoten ／ May 11, 2023

This Month Theme1日の始まりに力をもらえる本。

イラストを使用した素朴な表紙デザインはこれから物語が始まるような雰囲気だが、中身にはしっかりと修道院に伝わる繊細で美味しそうなお菓子の写真とレシピが載っている。華やかで高い製菓技術を必要とするものだってお財布が許すなら満足するまで食べたいし、作れるものなら作りたい。けれど、幼いころに母が作ってくれた砂糖をまぶしただけの揚げ立てのドーナツでいい。いやそれが最高だ。そんな懐かしい記憶を呼び起こすような素朴で材料も作り方もシンプルなレシピには修道院が守り続けた暮らしがある。ぱらぱらと眺めて、丁寧な暮らしを考えるきっかけに。きょうのおやつは何にしよう？ 珈琲をいつもより丁寧にドリップして。なんて幸せな一日の始まり。

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BOOKSHOP Bareishoten

店名はゴッホの絵画作品「ジャガイモを食べる人々」が由来。「本のある時間」をコンセプトに、店内ではコーヒー、酒、スイーツ、軽食を楽しむスペースがあり、ゆったりとしたひとときを過ごせる。書籍を中心に約1,000冊以上が並ぶ。 住所：大分県大分市金池町2–13−13号 リザータ金池102 営業時間（水）：18:00～24:00（木、金、土、日）：12:00～22:00 定休日：月、火

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