赤い箱入りの柑橘普洱茶 原口純子February 12, 2018

赤い箱入りの柑橘普洱茶

女友達から素敵な贈り物が届いた。中国では旧正月を前にすると友達同士でもこうしてお歳暮のようなことをする。中国の吉祥色である赤い箱の中身は「柑橘普洱茶(プーアル茶)」。直径２㎝ほどの小型のミカンの身をとりだして普洱茶を詰め、火を入れて乾燥させ、３年寝かせたもの。時を経たミカンの皮は「陳皮」といわれ中国では喉を潤す漢方薬。普洱茶と合わせると体に良い作用を増進させ香りも添える。今中国で静かなブームのお茶だ。友達が選んでくれたのは北京のライフスタイルショップ『観復博物館商店』製。豊かになった中国から生まれる豊かなお茶を友達が教えてくれた。