北海道の〈ロイズ〉が京都と出会い生まれた
“ポテトチップチョコレート”。February 20, 2023 ／ 〔PR〕

北海道の〈ロイズ〉から、京都で親しまれてきた素材を使った新たなブランド 〈ロイズ京都〉が登場。その中のひとつが、〈ロイズ〉でも定番人気のポテトチップチョコレート。抹茶と和歌山県産ぶどう山椒をまぶしたポテトチップの片面に、宇治抹茶のチョコレートをコーティング。抹茶の豊かな香りとほろ苦さ、そしてポテトチップの塩味が調和して、大人のスイーツに仕上がっている。さらに山椒による穏やかな辛味と、すっきりとした柑橘系の香りがほんのりして、味のアクセントに。チョコレートには隠し味にピスタチオペーストをプラスしているため、まろやかなコクも。ポテトチップの塩味、抹茶チョコレートのほろ苦いコクと甘さがクセになり、つい手を伸ばし続けてしまう。京都府内・近郊のみでの販売で、京都駅でも購入できる。見つけたら、ぜひおみやげに。

〈ロイズ〉といえば、生チョコレートも定番人気。宇治抹茶を使った〈ロイズ京都〉の生チョコレートなど、和と洋の垣根を越えたスイーツは他にも。

●問合せ／ロイズコンフェクト➿0120-873-612

photo:Yuka Uesawa