BOOK 本と言葉。
『君がいない夜のごはん』 穂村弘(NHK出版)Book 68 / May 19, 2017
This Month Theme食事が楽しくなる“おいしい本”。
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歌人である穂村さんは、自らを“世界音痴”と評し、世界と自身の間にあるズレを敏感に感じ取っている。穂村さんの面白いところは、ただズレているだけでなく、そのズレと生真面目に向き合おうとする事だ。お皿の裏を洗おうなんて思ってもみなかったり、グレープフルーツをクルクル回して賞味期限を探してみたり。でも、それはただ漫然と食と関わるより、ずっと食事の時間を楽しい物にするのかもしれないと、時々羨ましくなる。
Revolution Books レボリューションブックス
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京都にある食の本専門書店。日本中の酒場を巡り、たくさんの酒場文化、ひいては食文化に触れてきたオーナーの店は、本とともに酒肴一式、シングルオリジンの珈琲を提供するユニークなスタイルだ。
京都市下京区西木屋町通船頭町235番地 集まりC号