麻生久美子さんのコーヒーライフ。「緑を眺めながら、大好きなカフェラテを」 — My Coffee Life 02 | Article | & Premium (アンド プレミアム)

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My Coffee Life 02 / January 13, 2021 麻生久美子さんのコーヒーライフ。「緑を眺めながら、大好きなカフェラテを」

2020年12月19日発売『&Premium』最新号の特集は、「おいしいコーヒーライフ」。

自宅で淹れる一杯でも、近所の喫茶店で頼む一杯でも、お気に入りのコーヒーショップでテイクアウトする一杯でも、生活の中においしいコーヒーがあることには、変わらない価値があるのではないでしょうか。そんな思いから、コーヒー時間の楽しみ方や、コーヒーとおいしいお菓子の関係、道具とおいしい淹れ方、新世代のロースター&カフェの紹介など、おいしいコーヒーのある生活について考えました。

ここでは、コーヒー好き11人にご登場いただいた企画「私のコーヒーライフ」より、麻生久美子さんのコーヒーのある生活を紹介します。

この日は、窓際のカウンター席に座った麻生さん。外の緑を眺めながら、ゆったりと過ごすコーヒータイムが好きだという。コート¥138,000、ワンピース¥58,000(ともにトゥジュー 代官山ストア ☎03‒5939‒8090) その他スタイリスト私物
この日は、窓際のカウンター席に座った麻生さん。外の緑を眺めながら、ゆったりと過ごすコーヒータイムが好きだという。コート¥138,000、ワンピース¥58,000(ともにトゥジュー 代官山ストア ☎03‒5939‒8090) その他スタイリスト私物
『HOCUS POCUS』 東京都千代田区平河町2‒5‒3 ☎03‒6261‒6811:00~19:00 土日祝12:00~18:00 無休

「大好きなカフェラテをドーナツと一緒に 」

 

「実はもともとコーヒーが苦手だったんです。でも、高校生のとき、どこかの国立病院が推奨するダイエットメニューのなかにコーヒーが入っているのを知って。ダイエット目的で毎日飲んでいたら、いつのまにかすっかり好きになっていました」と、高校時代の意外なきっかけから始まった麻生久美子さんのコーヒー物語。今では、起きてすぐ飲まないと脳も体も動きださないほど。自宅では、直火式エスプレッソメーカーのマキネッタを愛用するくらい、とりわけ好きなのはカフェラテ。気持ちいい一日をスタートさせるには朝の一杯が欠かせない。

 

「友人家族とキャンプに行くときは、私がカフェラテ係。ギュッと濃縮されたエスプレッソを抽出して、スチームミルクを加えています。こうすると、コーヒーのコクもミルクの風味もしっかり味わえるので。他の淹れ方でコーヒーを飲みたい人にも否応なく、私の味を楽しんでもらっています(笑)。自然に囲まれながら、時間を気にせずに飲むひとときは格別。そのためにキャンプに来ているところもありますね」と、野外で飲むコーヒーの楽しみも語る麻生さん。

 

「今は、いろいろな豆を試している最中ですが、ハマっているのは永田町にあるドーナツショップ『ホーカスポーカス』のカフェラテ。ドーナツとの組み合わせがたまらなくて。永田町に来る用事はほとんどないのですが、このお店のために足を運んでいます。こんな斬新なドーナツがあるんだ、とびっくりするほど鮮やかなものが並んでいて、毎回目移りしちゃいます」

 

 そう言いながら、麻生さんがおもむろにバッグから取り出したのはKindle。コーヒータイムのお供には、本も欠かせないんだとか。「自分が出演する映画やドラマの原作を読むことが多いですが、最近は湊かなえさんの『贖罪』と『告白』を読んだばかり」。ドーナツを片手に、読みかけの小説に目を落とし、カフェラテを味わうのがまさに至福のひとときだ。

麻生久美子さんのコーヒーライフ

【beans(shop)】
〈リトルナップコーヒー〉の
オリジナルブレンド

【tools(shop)】
〈シネッソ〉の
エスプレッソマシン
 
 
揚げる・焼く・蒸すなど、さまざまな製法で実験的な焼き菓子を手がける『ホーカスポーカス』のカラフルなドーナツ。
揚げる・焼く・蒸すなど、さまざまな製法で実験的な焼き菓子を手がける『ホーカスポーカス』のカラフルなドーナツ。
来るたびに、どれ
にするか悩むという麻生さん。この日はミントとダークチョコレートの爽やかなドーナツをチョイス。「ミント味のアイスのような、スーッと鼻が通
る爽快感が新鮮!」
来るたびに、どれ にするか悩むという麻生さん。この日はミントとダークチョコレートの爽やかなドーナツをチョイス。「ミント味のアイスのような、スーッと鼻が通 る爽快感が新鮮!」
お気に入りはホットカフェラテ。店では代々木公園にあるコーヒースタンド『リトルナップコーヒー』の豆を使用している。
お気に入りはホットカフェラテ。店では代々木公園にあるコーヒースタンド『リトルナップコーヒー』の豆を使用している。

麻生久美子
KUMIKO ASO

1998年の『カンゾー先生』で日本アカデミー賞最優秀助演女優賞をはじめ、多くの映画賞を受賞。2020年夏にはTBSテレビ系の刑事ドラマ『MIU404』での好演が話題に。

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photo : Shinnosuke Yoshimori text : Tokiko Nitta

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