チョコレートは飲み物です。
チョコレートは飲み物です。ラデュレ 銀座店Hot Chocolate no.03 ／ Pâtisserie & Cafe ／ February 07, 2019
CHOCOLAT CHAUDショコラショー
おなじみのマカロンと並んで人気のサロンメニュー。カカオ分67％のチョコレートとカカオペーストの風味を引き立てた、とろんと濃厚な飲み口が堪能できる。まるで固まりのチョコレートをかじったような力強い余韻を残す香りとコク、甘味はパリの本店と同じレシピだからこそ。シルバーのポットで提供される。￥1,620。青山店でも展開。
LADURÉE GINZAラデュレ 銀座店 東京・銀座
東京都中央区銀座4−6−16 銀座三越2F 03−3563−2120（直通）
10:30〜22:00（サロン21:00LO）施設に準じて休
10:30〜22:00（サロン21:00LO）施設に準じて休
illustration : Yumi Uchida text : Emi Suzuki, Yukari Akiyama, Yusuke Kusui
※『&Premium』No. 49 2018年1月号より
