BOOK 本と言葉。
本屋が届けるベターライフブックス。『京都の中華』姜尚美 著 (幻冬舎文庫) 選・文 ／ レティシア書房 ／ February 23, 2023
This Month Theme京都の食に触れる本。
「『京都の中華』はちょっと違う。中華というもののとらえ方と育ち方が、ほかの街とはちょっと違う」という著者の言葉を知るために、ここに本で紹介されているお店を訪ねてみましょう。登場する店からは、地元のお客さんが集う気取ることのない雰囲気を感じ取ることができるはず。そのことが理解できれば、本書が単なる中華料理店紹介の本ではなく、京都という土地に育ったお店の佇まい、文化が理解できるはずです。『ハマムラ河原町店』『盛京亭』『広東御料理 竹香』など、私もよく利用させてもらったお店が載っていて嬉しい一冊。
BOOKSHOP レティシア書房
「町の面白い本屋」を目指して、ジャンルにとらわれず知的好奇心をそそられる新刊、古書、リトルプレスなどを取り揃える。店主おすすめのCD、レコードも販売。また、HP内の「店長日誌」を毎日更新！ お薦めの本、映画、展示などを紹介している。
住所：京都府京都市中京区高倉通二条下る瓦町551
営業時間：13:00～19:00
定休日：月、火
