長田佳子の季節のハーブを愉しむお菓子。

自然からのいただきものであるハーブの力を取り入れて、心と体に優しく寄り添う「レメディ」のようなお菓子を作る〈foodremedies〉として活動する菓子研究家の長田佳子さん。毎日のお茶の時間が楽しくなる、季節のハーブを使った長田さんオリジナルのお菓子のレシピをお届けします。