NICHIYOHIN 暮らしを豊かにする道具。

使い勝手と切れ味にこだわった、6人の園芸家がすすめる「花鋏」。May 08, 2026

毎日の手入れ次第で、庭やベランダの植物は顕著に変化していく。どんな道具を使えば、気軽に楽しく、そしてより素敵に育てられるのか。&Premium150号(2026年6月号)「花と緑のある暮らし」から、プロの園芸家6人が日頃から使っている、信頼できるガーデニングツールをそれぞれ推薦コメントとともに紹介します。今回のテーマは「花鋏(ばさみ)」について。

用途に応じて、刃先をセレクト。

プロの園芸家6人が日頃から使っている、花鋏。

清水葉峰_花や茎、細い枝を切るための花鋏。「ただ、園芸の現場では、細枝だけでなくワイヤーや紐、養生シートなど、さまざまなものをカットする必要があります」。そのため多様な素材を切断できる、ハードクローム仕上げのこの鋏を使用。7種の刃や柄のカラーなどを好みに合わせて選べ、名入れも可能。オンラインショップ限定商品。アルス セミオーダーはさみ iD choki[L16㎝(多用途タイプ刃)]¥2,890~(アルスコーポレーション

清水葉峰 『SOLSO FARM』代表 しみず・ようほう 大学で自然環境や緑化について学んだ後、植物・ランドスケープデザイン・施行のプロフェッショナル集団〈SOLSO 〉に入社。商業施設や店舗のスタイリングから、現在は『SOLSO FARM』のマネジメントなどを務める。

手にすっと馴染む、昔ながらの華道鋏。

プロの園芸家6人が日頃から使っている、花鋏。

川原伸晃_ボディには硬度と強度に優れるステンレス鋼「SUS420J2」を使用し、ネジ式のカシメで留めた華道用の鋏。販売元の〈喜久和〉は、新潟県三条市を拠点に盆栽道具の企画販売を行うブランド。高い金属加工技術を持つ地元の職人と協業し、機能的で高品質な製品を作り続けている。「生け花をやっていた期間が長かったこともあり、馴染みのある生け花用の花鋏をずっと愛用しています」。ステンレス池之坊 華道鋏[L16.5㎝、150g]¥6,050(喜久和 ☎0256‒38‒2441)

川原伸晃 〈REN〉代表 かわはら・のぶあき 18歳でオランダのフロリスト、レン・オークメードに師事。2005年に〈REN〉を立ち上げる。’11年に園芸界初のグッドデザイン賞を受賞。著書に『植物哲学自然と人のよりよい付き合い方』(講談社選書メチエ)など。

手入れが容易なシックな色合いのモデル。

プロの園芸家6人が日頃から使っている、花鋏。

ニコライ・バーグマン_「フラワーアレンジメントやガーデニングに愛用しているのが、新潟県三条市で生け花や盆栽用の鋏を作っている〈坂源〉のもの。フッ素加工されているので、手入れも簡単です」。ダークグリーンの柄にマットブラックの刃を組み合わせたモデルは、箱根 ガーデンズのオリジナルとしてオーダー。ニコライ バーグマン 箱根 ガーデンズ オリジナルシザー[L17㎝、133g]¥4,400(ニコライ バーグマン 箱根 ガーデンズ

ニコライ・バーグマン フラワーアーティスト デンマーク生まれ。1998年来日。2001年に自身のブランド〈ニコライ バーグマン フラワーズ & デザイン〉設立。’10年東京・南青山に旗艦店をオープン。’22年箱根・強羅に『ニコライ バーグマン 箱根 ガーデンズ』をオープン。

職人技が冴える切れ味と使い心地。

プロの園芸家6人が日頃から使っている、花鋏。

金子周代_「花が切られたことに気づかないまま、水の中に放たれる。命を生けるには、切れ味の良い刃物の力が必要なのかもしれません」。華道家が愛用するこの花鋏は、1700年に創業した、刀を作る製法を守り続ける京都の老舗のもの。手の収まりが良いように、持ち手のねじりにまでこだわった職人技が光る。「Niwa Atelierの共同主宰でパートナーの金子達郎がプレゼントしてくれました」。安重打刃物店 別打最高級花鋏01[L18㎝]¥220,000(安重打刃物店 ☎075‒313‒1325)

金子周代 「Niwa A telier」共同主宰 かねこ・ひろよ 大学卒業後、「雑木の庭」の創始者で作庭家の飯田十基の孫弟子、坂井也寸志に師事。2006年金子達郎とともに「Niwa Atelier」を立ち上げる。代表的な仕事に『NIPPONIA HOTEL 伊賀上野 城下町』など。

刃を交換して、ベストな切れ味を維持。

プロの園芸家6人が日頃から使っている、花鋏。

小田康平_「植物に対して良い仕事ができるかを常に重視し、刃物は最も切れる状態を維持することが最優先。そのため、いつも使用しているのは安価で入手しやすく、刃先の交換が簡単なカッターなんです」。研ぎが必要な鋏ではなく、毎度新しく刃を交換するカッターを使うことで、常に切断面を一定に保てる。爪付カッター オートロック式[W17×D6×H2㎝]¥110*店舗によって品揃えが異なり、在庫がない場合も。(DAISO

小田康平 〈叢 - Qusamura〉代表 おだ・こうへい パリで出会ったフラワーアーティストに感銘を受け、植物を用いた空間デザインを始める。「いい顔をしているか」という視点から一点ものの植物を紹介する〈叢 - Qusamura〉を2012年設立。広島と東京に店舗を構える。

誘引時のワイヤーカットにも便利。

プロの園芸家6人が日頃から使っている、花鋏。

松田行弘_「大学生のときにアルバイトで働いていた花店で使っていたもの。枝までは切れませんが、切り花はもちろん、野菜やハーブの収穫など幅広く使えて重宝しています」。刃は錆や摩耗に強いハードクローム仕上げで、繰り返しの使用にも耐える強靭さも特徴。さらに、刃の根元にある専用刃でワイヤーカットができるので、蔓や茎を支柱やフェンスに結びつける誘引作業にも役立つ。アルス ヌーボーダブル[L16.9㎝]オープン価格(アルスコーポレーション

松田行弘 『BROCANTE』オーナー まつだ・ゆきひろ 花店でのアルバイトを機に植物に興味を持ち、英国滞在中に本格的に園芸を目指す。日本の造園会社勤務を経て独立。2003年『BROCANTE』を開業。著書に『暮らしに寄りそう庭づくり 新しい植物図鑑』(朝日新聞出版)など。

photo : Naoki Seo text : Hisashi Ikai edit : Wakako Miyake

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