フレンチに欠かせない香味野菜に着想した新色「エシャロット」。
New Lineup of Le Creuset 02October 30, 2023 ／ 〔PR〕

パープルの優しい風合いが印象的な〈ル・クルーゼ〉のシーズナルコレクションのひとつ「エシャロット」。その名の通り、フランス料理に欠かせない玉ねぎの一種であるエシャロットからインスピレーションを得た、淡いカラーリングでキッチンや食卓にアクセントを加えてくれる。

「エシャロット」コレクションでは、「ココット・ロンド」や「ココット・エブリィ」などブランドのスタンダードアイテムのほかに、プリンやケーキなどのスイーツ作りにぴったりなフェミニンな花型の鍋「ココット・フルール」や、同じく花型で浅めの鍋「プレート・フルール」も展開する。「ココット・フルール」と「プレート・フルール」は、ツマミ部分もシルバーの花型で仕上げることでフェミニンな世界観を表現している。

　ニュアンスカラーで食材や料理の色をより際立たせる「エシャロット」コレクション。控えめなカラーリングながら食卓のアクセントになる様子は、まさにフランス料理におけるエシャロットのよう。〈ル・クルーゼ〉の他の鍋ともまた違った魅力を備えたアイテムは、ひとつ持っているだけでテーブル表現の幅をきっと広げてくれるはずだ。