手みやげのネタ帖
『PADDLERS COFFEE』のエスプレッソシロップ【手みやげのネタ帖】November 09, 2022
本誌連載「&food」担当、ライターP(ぴい)さんが毎月こっそり教えてくれる、おいしい手みやげメモ。
手渡すひと言「深い香りとコクにうっとりしますよ」
お風呂上がりに、左手を腰に当ててごくごく飲むもの。あなたはパンピー派でしたか？ それともコーヒー牛乳派？ コーヒー牛乳派にぜひとも差し上げたいのが、このシロップ。ミルクと合わせるだけで、あーら不思議、とっても香り高い、コーヒー牛乳という名の甘い本格ミルクコーヒーができ上がります。日本で唯一、アメリカ・ポートランド発祥の『スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ』のコーヒー豆を扱う『バドラーズコーヒー』ならではの特別なシロップです。冷たくしてもホットにしても♡ お求めは姉妹店、東京・中野の『LOU』でも。
写真・文／P（ぴい）
ライター 渡辺 紀子
皆からの呼び名は、P(ぴい)。「食べるものなら、おいしくてもおいしくなくても愛おしい」を口上に、『&Premium』創刊時から食の連載「&food」を担当。
