『珈ノ介コーヒ』の満足感ある「自家製プリン」：京都プリン巡り。vol.06August 12, 2024

本誌連載「&Kyoto」でおなじみ、現地在住のライター、コーディネーターの大和まこさんが案内する、京都のあの店の、あのプリン。第6回目に紹介する店は、『珈ノ介コーヒ』です。

ひと目見て小ぶりかなと思う気持ちは、食べ終わる頃には払拭されるに違いない。卵、牛乳、砂糖に加え、少し多めに入れられた生クリームが滑らかさと、食べごたえをもたらしてくれるのだ。定番のプリン￥450を味わったら、次に味わってほしいのはアイスプリン￥600。凍らせることでねっとり濃厚になったプリンはまた別物。選ぶ楽しみも待っている。

京都市上京区講堂町223 ☎075‒384‒1250 12:30～21:00（土日祝～19:00） 月火休　営業日時はInstagram（@kounosuke_cohi）で確認を。

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