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『氷舎mamatoko』の「お醤油黒みつみるく」。私の好きなかき氷。写真と文:八木光太郎 (俳優) #2July 13, 2026
映画『ハムネット』を劇場で観たらむせび泣きすぎて、終演後に腹筋が筋肉痛になっていた八木光太郎です。
今回ご紹介するお店は、新中野駅から徒歩7分の『氷舎mamatoko』。かき氷を年間1600杯以上も食べ歩く”かき氷の女王”こと原田麻子さんが店主を務める、爆裂人気のかき氷専門店。今回のコラムを書くにあたって自分のインスタグラムを遡ってみたら、初めて伺ったのはもう8年も前でした。お世話になり倒しています。勝手ながら! 予約可能ですが、店内が広く席数も多いので予約なしで行っても入りやすいかと思います。

おすすめは、"THE NIPPON調味料"シリーズの「お醤油黒みつみるくに酒かす」。もしかしたら驚く方もいるかもしれませんが、かき氷に酒粕を用いることはかき氷界ではポピュラーで、僕は酒粕のかき氷が大好きなんです!!!!!! (←大好きなんですは音声だったら絶叫しています)。『氷舎mamatoko』の酒粕は美味いぞぉ皆!
読者の皆さんにこっそりお教えしますが、注文時に「お醤油黒みつみるくに酒かすの”どっさり”」と付け加えると、酒粕クリームが文字通りどっさり盛られてくるので激しくおすすめです。着氷したときの、大量の酒粕の香りで鼻孔を射抜かれる多幸感。ぜひ味わっていただきたいです。醤油の塩味と黒みつみるくの甘み、そして酒粕クリームのこの上ない心地よい香り! 正気を保てなくなりますよ。食べ進めて氷が残り少なくなってくると、皿底から湧いてこないかな? 湧氷にならないかな? と毎回ひとり黙考しています。サイズもそこまで大きくなく、初めて挑戦する方でも食べやすいんじゃないかと。
お客さんが食べ終わった後の体温を計算して、水ではなくお湯を提供していたり、真夏でも空調の温度はそこまで下げないなど、かき氷以外のこだわりも凄まじい『氷舎mamatoko』。皆さんもぜひ!!!
俳優 八木光太郎




































