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Teruhiko Saito 齊藤輝彦(『アヒルストア』店主) 

東京・富ヶ谷のワインバー『アヒルストア』店主。大学卒業後、設計事務所、ランチ弁当の屋台運営、ワインショップ勤務、などを経て、2008年に妹の和歌子さんと店をオープン。気取らない雰囲気でヴァン・ナチュールと料理、店で焼く手づくりパンを楽しめる人気店。