骨董王子・郷古隆洋の日用品案内
〈ジョージ・ジェンセン〉の「タヴェルナ」シリーズ選・文/郷古隆洋No. 129 / September 20, 2017
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ウォッチやジュエリーからキッチンウェアまで、幅広い分野の製品を作り続けているデンマークの高級シルバーブランド、〈ジョージ・ジェンセン〉の「タヴェルナ」。これは、ヘニング・コッペルがデザインした調理器具シリーズです。1971年から10年ほどの製造で、コッペルらしい流れるような美しいデザインの柄や鍋の接合部分が、他のものとは明らかに違う洗練された雰囲気を持っています。鍋の直径と高さ、柄の長さなどの対比も、何とも言えない美しいバランスで、適度な重さを持っているため使いやすさも心地良いのです。
Photo:Naoki Seo
![郷古隆洋](https://img.andpremium.jp/2015/11/takahirogoko_b_color_6x6-300x300.jpg)