ポルトガルの食文化に造詣が深い文筆家。著書に『ポルトガルのごはんとおつまみ』（大和書房）『ムイト・ボン！ ポルトガルを食べる旅』（産業編集センター）、『ようこそポルトガル食堂へ』 (幻冬舎文庫)がある。

→ instagram.com/badasaori