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Nana Hoshiya 星谷菜々(apron room主宰)

女性誌にて家庭料理やお菓子を提案するほか、自身のアトリエ「apron room」にて、不定期でお菓子教室やショップ、イベントを開催している。詳細はインスタグラム@apron_roomか、Webサイトwww.apron-room.comにて確認を。
著書に『BAKE 焼き菓子の基本』(成美堂出版)、『フルーツスイーツダイアリー』(グラフィック社)など多数。