EVENT いま訪れたい場所、見たいもの。
『&Premium』がお届けする、福田里香さんと平野紗季子さんによる「私の好きな、お茶とおやつの時間」トークイベントを『Ginza Sony Park』にて10月13日 (月) に開催。September 30, 2025
『&Premium』を発行するマガジンハウスは、2025年10月10日に創立80周年を迎えます。それを記念して、東京・銀座『Ginza Sony Park』とコラボレーションした特別イベント「マガジンハウス博 “銀座から世界へ”」を10月10日（金）〜25 日（土）を開催。“銀座から世界へ”をコンセプトに、80年にわたって培ってきた雑誌文化の過去・現在・未来を象徴する多彩なコンテンツを体験できるプログラムを展開します。
スペシャルコンテンツのひとつとして、『&Premium』ではトークイベントを開催。10月20日に発売する「コーヒーとお茶と、わたしの時間」特集に先駆け、お茶とおやつに詳しい菓子研究家・福田里香さんとフードディレクター、エッセイスト・平野紗季子さんに「私の好きな、お茶とおやつの時間」について、語っていただきます。参加ご希望の方は、10月1日（水）12:00から10月5日（日）23:59まで、応募フォームにて受付中。
お二人は2023年12月20日発売号「あんこと、きなこ」特集にて、福田さんには京都、平野さんには金沢のあんこときなこを求めて、旅をしていただきました。生粋のおやつ好きが繰り出すトークにご期待ください。
来場者には、福田さんがプロデュースした〈DEAN & DELUCA〉「ハッロングロットル バスケット 4個入り」をプレゼント。
おみやげには、福田里香さんがプロデュースしたほろほろの厚焼きクッキー〈DEAN & DELUCA〉の「ハッロングロットル バスケット 4個入り」をご用意しました。皆さまのこれからのお茶の時間を彩るスペシャルトークをお楽しみください。
福田里香菓子研究家
ふくだ・りか／お菓子のプロデュースをはじめ、書籍や雑誌で季節を生かしたレシピの提案などを行う。著書に『物語をおいしく読み解くーフード理論とステレオタイプ50』（文春文庫）、『民芸お菓子』（Discover Japan）など。
平野紗季子フードディレクター、エッセイスト
ひらの・さきこ／雑誌などで連載を多数持つほか、podcast／ラジオ番組『味な副音声〜voice of food〜』（J-WAVE）のパーソナリティや菓子ブランド「ノーレーズンサンドイッチ」の代表を務める。著書に『ショートケーキは背中から』（新潮社）など。
Event Information福田里香さんと平野紗季子さんが語る、「私の好きな、お茶とおやつの時間」
日時：2025年10月13日（月） 17:00スタート（16:30開場）
会場：『Ginza Sony Park（銀座ソニーパーク）』4階「マガジンハウス博 特設配信ステージ」
東京都中央区銀座 5 丁目 3 番 1 号
料金 : 無料
定員 : 50名
予約 : 応募フォームはこちら。https://form.run/@andpremium20251013
応募者多数の場合、抽選制となります。
10月1日（水）12:00〜10月5日（日）23:59まで受付します。
当選者にのみ、メールにて10月7日（火）15:00頃に通知いたします。
