LIFESTYLE ベターライフな暮らしのこと。
東京・池ノ上の『ロジーン』で、アメリカの朝の味を楽しむ。March 07, 2026
店主の祖母のレシピで作った、 カンザススタイルの朝ごはん。
エッググープというメニュー、初めて目にする人も多いのでは？ 実はアメリカに伝わる朝ごはんのひとつ。姉の麗子クリスタルさんと弟のトーマス龍さんが姉弟で営む朝食とブランチの専門店『ロジーン』では、カンザスに住むグランマのレシピを再現。家族の思い出も詰め込まれた優しい家庭の味で、ほっと安らぐ朝の時間を過ごそう。
Shop InformationRoJean
エッググープ￥1,650、コーヒー￥550。デニムカラーの食器は陶芸家の大叔父が作ったものでグランマも大好きな色。コーヒーはお代わり自由。▷東京都世田谷区北沢1−9−2 ☎050−5526−7130 8:00〜15:00 無休
photo : Norio Kidera text : Asuka Ochi
