あんだ・ゆうこ／写真家の鈴木陽介と共に東京・代々木上原で『按田餃子』を経営。著書に『冷蔵庫いらずのレシピ』（ワニブックス）、『たすかる料理』（リトルモア）など。現在は神奈川・三浦市在住。『按田餃子三浦工房直売所』にて製造にあたっている。『按田餃子 友の会』（6か月間毎月1回お届けのサブスク）にて毎月Ａ4サイズ5枚分、その時に考えていることを執筆している。

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