編集者、コピーライター・山村光春さんが案内する、〝ひとり喫する〞カフェ。November 22, 2025

コーヒーとお茶にまつわるBetter Lifeのヒントを集めた、&Premium144号（2025年12月号）「コーヒーとお茶と、わたしの時間」より、編集者、コピーライター・山村光春さんのわざわざ行きたい極私的名店を教えてもらいました。

　カフェを利用するとき、若い頃はどこか「そこにいる自分に酔うため」だったような気がします。友人との待ち合わせに使ったり、連れていったりすることが多かった。でも今の目的はまったく違います。「今日の仕事が早く終わったら、あのカフェに行こう、そのために頑張ろう」という、馬でいうとニンジンのような役割ですね。ひとりきりで、こっそりと解放感を味わう、「前向きなひと息をつく」ための場所です。今回挙げたカフェはどこも店の佇まいそのものが、ひとりで訪れるにふさわしい面構えをしています。例えば神戸市にある『café licht』には、ひとりで過ごす静謐で甘いひとときが、ひとつも侵されることなくきちんと約束されています。アーチ状の窓から差す、清涼だけど濃厚な光の質も好きです。自宅で飲むコーヒーやお茶には、「これを飲めばリラックスする」など、どこか機能的な役割を求めている気がします。でもカフェではお茶を機能として見ていません。それはあくまでもワンオブゼムで、ちょっとした緊張感や美意識をとらえたいとき、カフェに行きたいと思うのかもしれません。東京・吾妻橋にある『ORAND/OUET』には硬軟のバランスが絶妙なセレクトの本棚があり、きれいな所作のスタッフがいて、調えられたお茶と軽食がある。知と美が混ざりあうことが、こんなにも深い憩いを誘うのだということを、このお店が教えてくれました。どのお店も広さや席の配置、店主の姿勢など、スタイルやディテールはそれぞれまったく違うのですが、「ひとりで喫する」という行動を導いているという点で共通していて、自分にとって、とても大切だと思える場所です。