自分らしく整える、私だけの台所。
THINGS FOR BETTER LIFE #84
自分らしく整える、私だけの台所。
自分らしく整える、私だけの台所。June 26, 2025
「THINGS FOR BETTER LIFE」、今回のテーマは「自分らしく整える、私だけの台所」。
台所は、毎日をともにする場所。段取りよく料理をするための設備や収納など、使い勝手のよさはもちろん大切ですが、それ以上に、料理をしながらのコミュニケーションや、そこに流れる時間そのものも、ベターライフには欠かせない要素です。
使い勝手と心地よさの両方にこだわり、自分らしい理想の空間を形にした3名を台所を訪ねました。
古材や端材を駆使した、サステナブルなキッチン。
LIFESTYLE 2021.6.7この１年ほど、自宅で過ごす時間が増え、自然と台所に立つ機会が多くなった、という方も多いのではないでしょうか。段取りよく料理をするための設備や配置、道具や器の収納はもちろんのこと、この場所で過ごす時間もまたベターライフには欠かせません。台所を大切にしている人たちを訪ね、使い勝手と居心地のよさの工夫を見せてもらった&Premium 91号（2021年7月号）「やっぱり、台所は大切です」から、ここでは栃木県益子町にある『Loveit』の店主はったえいこさんのキッチンを紹介します。 妥協しないもの選びを重ね、美意識が行き届いた台所に。 「家を建てる前から台所の場所は、ここと決めていました。景観を眺め …
家事動線を確保しやすいアイランド型キッチンは、スウェーデンに住む叔母の家をイメージして。【築43年の昭和の一軒家、和を残しつつ北欧テイストのDIY改装。】
INTERIOR 2023.2.11家の中でいちばん初めにリフォームに取りかかった、キッチン。「床や壁を張り替えていくうち、自分たちもだんだんとその気になっていき、『全部やってみようか』という勢いで、着手しました」とオリバーさん。「イメージしたのはスウェーデンに住むオリバーの叔母の家のキッチン。キッチン台やキャビネットが壁づけで、家事動線を確保しやすく、それでいて例えばおしゃべりしながら料理を待つ人が集えるアイランドのあるスタイルです」とさやかさん。採用したのは、コンロや換気扇以外〈イケア〉のもの。以前のものをすべて取り除き、新たに組み立て設置した。「オリバーが”しまいたい派”なので、扉付き収納メインです」&Premium11 …
料理好きならではの希望を詰め込んで、セルフビルドした一軒家のキッチン。
LIFESTYLE 2025.6.262022年発売の『&Premium』109号「台所、使い勝手と、心地よさ」より、会社員・斉藤葉子さんの台所空間を、WEBで特別に紹介します。 パートナーとともに古家を解体し、構造柱だけ残してセルフビルドした斉藤葉子さんの一軒家のキッチンは、もちろんセルフで造作したもの。一から作ったというだけあり、料理が趣味の斉藤さんの希望がふんだんに取り入れられている。一番のこだわりは、窓際に設置した、長さ4ｍにも及ぶ作業台だ。&Premium109号（2023年1月号）「台所、使い勝手と、心地よさ」より、会社員・斉藤葉子さんの台所をwebサイトで特別に紹介します。 セルフメイドで、自分好みの広さに。 パ …