とっておきの焼き菓子を手みやげに。THINGS FOR BETTER LIFE #46
THINGS FOR BETTER LIFE #46とっておきの焼き菓子を手みやげに。
とっておきの焼き菓子を手みやげに。THINGS FOR BETTER LIFE #46February 10, 2025
「THINGS FOR BETTER LIFE」、今回のテーマは「とっておきの焼き菓子を手みやげに」。
いつもお世話になっているあの人においしい焼き菓子を贈りたい。
イタリア産の食材を使った手作りクッキーの詰め合わせや、パリの星付きレストランでパティシエを務めた店主がつくるカヌレ、3種の味が楽しめるチーズタルトなど、手みやげにぴったりな焼き菓子をアンドプレミアムでお馴染みの3人に教えてもらいました。
※価格やデータは記事公開時のものです。
『ステファノ アンナ』のクッキー詰め合わせ (小) 【手みやげのネタ帖】
FOOD 2024.1.10最近の吉祥寺の混み様はものすごいものがある。コロナ禍でも混んでいた街だから、ムリもない。『ステファノ アンナ』はそんな駅近くの雑踏から少し離れた住宅街にある。井の頭通りではなく、五日市街道沿い（かなりローカル情報ですね）にある。グリーンの縁取りのしゃれた扉が目印のおしゃれなイタリア菓子専門店である。カンノーリ（ロ）やティラミス、モンブランやチョコケーキなどのドルチェもあるけど、手みやげにはやっぱりクッキー。素朴で、いかにも手作りというお菓子が好きなのだが、ここのクッキーはまさにマンマが作ってくれた感じだ。穴が開いたカネステッリ、チョコが量端についたマルメラータ、アマレーナチェリーと杏ジャムを詰 …
『エトラ』のカヌレ
京都さんぽ部部長の、 お土産帖。TRAVEL 2023.3.17ここ1、2年、開店する焼き菓子店の勢いは目を見張るばかり。琵琶湖疏水を眺める冷泉通沿いに2022年10月に登場した『エトラ』は、パリの星付きレストランや五つ星ホテルでの修業を経た寺田星羅さんが営むカフェ。カヌレをはじめとする菓子はすべてテイクアウト可能。バリッとした外側を薄く焼き上げたカヌレは、軽やかさが上品。ラムカヌレ350円、抹茶カヌレ400円。 2023年2月20日発売の『&Premium』の特集は、「ひとりでも、京都」。本誌連載「&Kyoto」の「京都さんぽ部」部長で現地在住ライター、コーディネーターの大和まこさんが京都ならではのお土産をおすすめしてくれました。おいしい最新菓子から、 …
料理家・渡辺有子さんのお取り寄せ。：食いしん坊32人がそっと取り寄せている、全国の名品。08
FOOD 2023.1.13横浜・元町の『レント』は地元の人、遠方からの人、年齢を問わず、様々 な人に愛される素敵なカフェ。店主のご夫婦は旧友で、お店にもしばしば 足を運びますが、なかなか時間がないときも。だから通販を始めたと聞き、 朗報だなと。このチーズタルトはホールなのに、アソートでいろいろな味 が楽しめるのが嬉しい。私は紅茶やコーヒーなどと一緒に、のんびり至福 の時を過ごしています。手土産用、自分用と取り寄せるのもおすすめ。2020年12月20日発売の本誌特集は『真似をしたくなる、お取り寄せ』。北は北海道から、南は沖縄まで。日本各地には、真摯においしいものを作り、全国へ届けてくれる作り手がたくさん。地方からもお取り …